Reikės:
2 vištienos ketvirčių
1 kiaušinio
2 v.š. majonezo
2 v.š. džiūvesėlių
1 svogūno
1 nedidelės morkos
druskos
prieskonių
Nuo vištienos ketvirčių nurinkti mėsą ir sumalti, tuo pačiu sumati ir svogūną. Į vištieną sudėti majonezą, džiūvesėlius, kiaušinį, druską, prieskonius ir sutarkuotą morką. Viską gerai išmaišyti ir pusvalandį palaikyti, kad labiau įsigertų prieskoniai.
Formuoti kotletukus ir kepti keptuvėje iš abiejų pusių.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą