Reikės:
Bulvių košės
400 gr. sprandinės
2 morkų
2 svogūnų
1 kiaušinio
1 v.š. grietinės
1 v.š. majonezo
1 v.š. pomidorų padažo
Druskos
Prieskonių
Aliejaus
Svogūnus susmulkinti, morkas sutarkuoti ir pakepinti su trupučiu aliejaus, įberti druskos.
Sprandinę supjaustyti nedideliais gabalėliais, pagardinti prieskoniais ir pakepinti.
Kiaušinį išplakti su grietine, majonezu ir pomidorų padažu.
Į kepimo indo apačią dėti bulvių košę ir išlyginti, ant viršaus dėti sprandinės gabalėlius, ant mėsos – kepintas morkas su svogūnais. Ant viršaus užpilti kiaušinio - grietinės masę ir truputį pabadyti šakute, kad kiaušinių masė patektų giliau.
Kepti orkaitėje apie 30 min.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą