2010 m. spalio 7 d., ketvirtadienis

Karbonadai kitaip


Reikės:

Kiaulienos nugarinės
Druskos
Pipirų
Kiaušinio
Džiuvesėlių

Virtų ryžių
Majonezo
Prieskonių

Padažo su daržovėmis naudojau šį

Tarkuoto fermentinio sūrio


Kiaulienos nugarinę plonai išmušti, pabarstyti druska, pipirais. Apvolioti plaktame kiaušinyje bei džiūvesėliuose ir apkepti iš abiejų  pusių.

Virtus ryžius sumaišyti su majonezu bei prieskoniais.

Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi, dėti karbonadus, ant viršaus dėti ryžius, padažą su daržovėmis. Apibarstyti tarkuotu sūriu.

Kepti orkaitėje kol sūris išsilydis ir gražiai apskrus.
Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą