Kalakutienos maltinukai (kukuliai)

500 gr. kalakutienos faršo,

2 šaukštai krakmolo,

Šaukštas majonezo,

Kiaušinis,

Druska

Pipirai

Mėgiami prieskoniai

Įdarui:

Virtas kiaušinis

Fermentinis sūris gabaliukas (tokio dydžio kaip kiaušinis)

Majonezo

Sutarkuoti sūrį ir kiaušinį, juos sumaišyti su šaukšteliu majonezo.  

Faršą ir visus kitus ingridientus sumaišyti ir išminkyti.

Iš įdaro padaryti mažus rutuliukus. Į faršą dėtį įdarą ir formuoti kukulius.

Kukulius dėti į verdantį sultinė ir virti apie 20  min.

Padažui: svieste pakepinti miltus, pilti sultinio, kuriame virė kukuliai, dėti šaukštą grietinės.
Receptas iš SM  su mano pakeitimais.