2011 m. balandžio 26 d., antradienis

Keptos duonos – sūrio užkandėlė



Reikės:

Duonos
Fermentinio sūrio
Virtų kiaušinių
Majonezo
Česnako
Plonai pjaustyto fermentinio sūrio

Duoną supjaustyti juostelėm ir iškepti įkaitintame aliejuje.
Fermentinį sūrį ir kiaušinius sutarkuoti. Česnaką nulupti ir išspausti. Kiaušinius, sūrį bei česnakus sumaišyti su majonezu.
Imti sūrio lapelį, aptepti kiaušinio – sūrio mišraine, dėti gabalėlį duonos ir susukti. Persmeigti mediniu iešmeliu. Galima papuošti vyšniniu pomidoriuku ar marinuotu svogūnėliu.  

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą