Vaflių užkandėlė

Reikės:

Vaflių lakštų

Maltos mėsos

Kiaušinio

Druskos

Prieskonių

Miltų

Alaus arba mineralinio vandens

Maltą mėsą sumaišyti s druska, prieskoniais, įpilti šlakelį vandens.

Kiaušinį išplakti, įpilti alaus arba mineralinio vandens, įberti truputį druskos maišant berti miltus ir užmaišyti skystą tešlą (panašią kaip lietiniams blynams).

Ant vaflio tepti paruoštą faršą, dėti kitą vaflio lakštą ir supjaustyti norimais gabalėliais, pamirkyti tešloje ir kepti keptuvėje su šlakeliu aliejaus iš abiejų pusių.