2010 m. spalio 23 d., šeštadienis

Pica


Reikės:

Miltų mišinio picai
Jautienos faršo
Rūkyto kumpio
Marinuotų pievagrybių
Svogūno
Sūrio
Meksikietiškų daržovių. Naudojau tokias:


Padui aptepti:

Kelių šaukštų majonezo
Kefyro
Raudonėlio
Česnakų granulių arba šviežio smulkinto česnako

Padažo visus ingridientus sumaišyti.


Picos tešlą paruošti taip, kaip nurodyta ant pakelio.
Faršą pakepinti, sūrį sutarkuoti, kumpį, grybus, svogūną supjaustyti.
 Tešlą iškočioti, dėti į formą, aptepti padažu bei apibarstyti sūriu. Dėti faršą, kumpį, grybus, svogūnus, daržoves ir apibarstyti sūriu.
Kepti 200 laipsnių karštumo orkaitėje apie 20 - 30 min.
Skanaus.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą