Reikės:
Bulvių
Svogūno
Poros morkų
Poros šaukštų grietinės
Pomidorų padažo
Druskos
Įdarui:
Faršo (naudojau kalakutienos)
Riekelės batono
Šaukšto majonezo
Nedidelio svogūno
Druskos
Mėgiamų prieskonių
Bulves nuskusti ir išskobti. Pasiruošti faršą: batono riekelę išmirkyti piene, nuspausti, dėti į faršą, taip pat sudėti smulkintą svogūną, majonezą, druską bei prieskonius. Išminkyti. Faršą šaukšteliu dėti į išskobtas bulves. Į puodo dugną dėti tarkuotas morkas, pjaustytą svogūną, bulvių "vidurius" (tai, ką išskuobėm), sudėti kimštas bulves, įpilti vandens, įberti druskos ir troškinti apie 40 - 50 min. Galiausiai įdėti grietinę, pomidorų padažą.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą