120 g cukraus
200 g kokoso drožlių
1 valg.š. miltų
1 arb.š. vanilinio cukraus
Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų. Toliau plakant, palaipsniui supilti cukrų bei kiaušinių trynius. Į masę suberti kokoso drožles, miltus ir vanilinį cukrų. Viską išmaišyti. Paruoštą masę šaukšteliu ar drėgnomis rankomis formuoti nedidelius sausainius ir dėti juos ant kepimo popieriumi ištiestos skardos.
Kepti iki 160 C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, arba kol gražiai paruduos.
Receptas paimtas iš Saulėtos virtuvės
Labai saldūs, traškūs sausainėliai. Pastovėję per naktį tampa minkšti, šiek tiek guminiai.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą