Reikės:
1 kg. agurkų
2 v.š. druskos
350 gr. cukraus
4 v.š. aliejaus
1 čili pipiras arba 0,5 v.š. maltų čili pipirų
0,75 st. acto
1 galva česnako
Nuplautus agurkus supjaustyti riekelėmis, suberti druską ir palikti 6 valandom, pamaišant.
Suberti cukrų, smulkintą čili pipirą, actą, aliejų bei smulkintą česnaką, viską išmaišyti ir palikti 12 valandų. Pastovėjusius agurkus sudėti į iškaitintus stiklainius, užpilti marinatu ir sandariai užsukti. Skanaus!
Ačiū Jolantai už receptą!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą