2012 m. kovo 25 d., sekmadienis

Naminiai bulvių traškučiai



Reikės:

Bulvių
Aliejaus
Druskos
Džiovintų krapų (arba mėgstamų prieskonių)


Bulves nuskusti ir supjaustyti labai plonomis riekelėmis (geriausia tai daryti su daržovių pjaustykle).
Keptuvėje ar puodelyje įkaitinti aliejų (aliejaus turi būti tiek, kad apsemtų bulvių riekeles), dėti bulvių riekeles ir kepti kol apskrus. Ištraukus dėti ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų riebalus. Apibarstyti druska, krapais arba mėgiamais prieskoniais.
Skanaus. 

2 komentarai: