Lietiniai blynai su dešrelėmis

Blynams reikės:

3 kiaušinių

1,5 – 2 puodelių kefyro (priklauso nuo tirštumo)

2 v.š. cukraus

2 v.š. aliejaus

1,5 puodelio miltų

Trupučio druskos

Kiaušinius išplakti, suberti cukrų, druską ir supilti kefyrą. Išplakti. Suberti miltus ir viską išmaišyti. Jei tešla  tiršta įpilti šlakelį pieno. Galiausiai supilti aliejų ir viską gerai išmaišyti.

Iškepti lietinius blynus. Į vidų įvynioti dešrelę ir apkepti blynus keptuvėje su trupučiu aliejaus. 

Iš šio kiekio išėjo 11 blynų.

Skanaus!!!