Šokoladiniai keksiukai su vyšniomis

Ačiū Pieniai už nuostabių keksiukų receptą!

250gr. margarino
1,5 st. cukraus
3 v.š. kakavos
3 v.š. vandens
100 g šokolado

Visus ingredientus sudėti į puodą, pakaitint iki virimo ir užvirus maišant pavirinti 5 min.,kol masės paviršius ims blizgėti.

1,5 st. miltų

3 a.š. kepimo miltelių

7 v.š. kefyro

4 kiaušinių

Pora saujų vyšnių

Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Sumaišyti su išvirta šokoladine mase, sudėti kiaušinio trynius, kefyrą bei vyšnias  Atskirai išplakti kiaušinių baltymus iki purumo ir atsargiai įmaišyti į masę. Tešlą dėti į keksiukų formeles ištiestas popierinėmis formelėmis ir kepti apie 30 min. 180 laipsnių karštumo orkaitėje.

Skanaus!

Aš kepiau iš pusės normos, tai man gavosi 13 keksiukų.