Reikės:
400 gr. kiaulienos kumpio arba sprandinės
300 gr. grikių
2 svogūnų
pipirų
druskos
Mėsą supjaustyti nedideliais gabalėliais, apibarstyti pipirais, druska ir apkepti keptuvėje. Svogūnus susmulkinti ir suberti ant mėsos, kepti kol svogūnai apkeps, tuomet supilti grikius, įpilti vandens, kad apsemtų viską ir troškinti ~30 min., kol grikiai bus išsitroškinę.
Prie šio patiekalo labai tinka pomidorai su grietine.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą