Reikės:
6 vištienos blauzdelių
Prieskonių
Druskos
Kmynų
12 skiltelių česnako
čili pipiro arba čili miltelių
Vištienos blauzdeles įtrinti prieskoniais, druska, kmynais. Dėti į skardą, įpilti truputį vandens ir kepti 40 min. 200 laipsnių karštumo orkaitėje.
Česnaką nulupti ir išspausti, čili pipirą susmulkinti.
Iškepusias blauzdeles dėti į indą (kuris turi dangtį), supilti skystį, kuriame kepė blauzdelės, berti smulkintą čili pipirą bei išspaustus česnakus. Uždengti dangčiu ir ~30 min. palaikyti šiame skystyje, kad įsigertų aštrumas. Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą